Mercadona info - Anís
El anís es originario de Oriente Medio. Se usa como ingrediente en repostería. Se emplea para condimentar ensaladas, zanahorias, calabaza, castañas y carnes grasas, sobre todo cerdo y pato.
Se recomienda añadir durante la cocción. Debido a su intenso aroma debe utilizarse con moderación.







