Mercadona info - Macarrones con espinacas y salsa roquefort
Mercadona.info
08/05/08, 18:21 h
Recuerde que puede adquirir los ingredientes necesarios en cualquier supermercado Mercadona, además, podrá realizar sus compras pagando con tarjeta de crédito, de débito o con la tarjeta Mercadona
Ingredientes
(4 personas)
• 300 g de macarrones
• 300 g de espinacas
• 2 dientes de ajo
• Agua
• Aceite virgen extra
• Sal
• Salsa Roquefort
Instrucciones de elaboración
Ponemos a hervir una cazuela con agua, una pizca de sal y un poco de aceite. Una vez hirviendo añadimos los macarrones y los dejamos hervir de 10-12 min., luego los escurrimos y los reservamos.
A continuación limpiamos bien las espinacas, las cortamos en juliana fina y doramos los ajos, previamente cortados en láminas, en una sartén con un poco de aceite.
Mezclamos bien los macarrones, las espinacas y la Salsa Roquefort y los colocamos en un plato, la salsa sobrante ponla en una salsera.
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