Ensalada de bacalao
El bacalao ahora puede comerlo con una buena ensalada. Un ingrediente más que formará parte de su dieta y alimentación. Sano y como forma original en sus ensaladas.
Ingredientes (4 personas)
– 250 g de Migas de bacalao desalado Hacendado
– aceite de oliva virgen extra Hacendado
– atún Hacendado
– 3 ó 4 tomates maduros
– 1 cebolla
– 2 huevos duros
– aceitunas negras Hacendado
– 2 dientes de ajos
Instrucciones de elaboración
Colocar las MIGAS en la fuente donde se servirán.
Se corta la cebolla muy fina y se mezcla con los tomates rallados, la sal y el ajo picado.
Se mezcla todo en la fuente añadiéndole aceite de oliva y
se decora con las aceitunas y el huevo duro.
Ensalada de bacalao
Migas de bacalao desalado
Puede comprar las migas de bacalao en su Mercadona más cercano.
